Ingredientes 2 cebolletas 1 calabacín 1 hoja de laurel un manojo de ortigas aceite, sal y pimienta Elaboración ¡Cuidado! Hay que manipular las ortigas con guantes, que son urticantes. Podemos disminuir el poder urticante aplastando las hojas -dentro de una bolsa- con un rodillo, pero aún así recomendamos que utilicéis guantes para lavarlas; una vez … Sigue leyendo Crema de ortigas